[高中化学有机化学基础 醛和酮] 有机化学醛酮
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[高中化学有机化学基础 醛和酮] 有机化学醛酮

2019-12-04 09:56:47 投稿作者: 点击:

东平明湖中学高三化学学案

班级:_________ 姓名:_________ 座号: 排 号

1、理解醛、酮的结构特点;比较醛和酮分子中官能团的相似和不同之处,能够预测醛、酮可能发生的化学反应及它们在化学性质上的相似和不同之处。

2.理解醛、酮的主要化学性质,并从反应条件、生成物种类等角度对比醛、酮性质上的差异,能利用醛、酮的主要化学反应实现醛、酮到羧酸、醇等烃的衍生物之间的相互转化,会以醛、酮为实例说明有机分子中基团之间存在的相互影响。

考点一、醛 一、醛的结构 1、醛基

2、醛的结构通式: 饱和一元醛的通式:

思考1:醛一定含有醛基,含有醛基的一定是醛吗?

3、醛的同分异构体

针对训练:(2013年高考题) 已知物质B 为:

(1)能与银氨溶液反应的B 的同分异构体的结构简式为 。 考点二、醛的化学性质 一、加成反应

写出CH3CHO 和H2 加成反应的方程式。

思考2:怎样判断有机反应中的氧化反应和还原反应?

二、氧化反应 1、 催化氧化 2、燃烧

3、与弱氧化剂银氨溶液、新制Cu(OH)2悬浊液的反应 (1)与银氨溶液的反应

思考3:如何配制银氨溶液?

思考4:配制银氨溶液时发生的反应有哪些?

思考5:银氨溶液的酸碱性?

思考6:银镜反应的温度为60℃,反应时如何加热?

思考7:写出银镜反应的化学方程式。

思考8:如何除去银镜反应后试管内壁上的银镜? (2)与新制Cu(OH)2悬浊液的反应

思考9:新制Cu(OH)2悬浊液如何配制?

思考10:新制Cu(OH)2悬浊液的酸碱性?

思考11:写出乙醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应的换学方程式。

思考12:哪些物质能发生银镜反应?

思考13:乙醛能否使溴水或酸性KMnO4溶液褪色?

思考14:有机物中哪些物质能发生还原反应?

思考15:有机物中哪些物质能发生氧化反应?

想一想:下列是某同学对完成乙醛与银氨液、氢氧化铜悬浊液反应实验的一些看法,其中正确的是( )

A 、银氨溶液和氢氧化铜悬浊液必须现配现用 B 、银氨液配制:在洁净的试管中加入2% AgNO3溶液1~2mL ,逐滴加入2%稀NH3水,边滴边振荡,至沉淀恰好溶解时为止

C 、银氨液配制:在洁净的试管中加入1~2 mL稀NH3水,再逐滴加入2% AgNO3溶液至过量 D 、所得银氨液的pH 比原氨水的pH 要大 E 、配制氢氧化铜悬浊液时要使NaOH 过量

F 、两实验过程中试管均直接置于酒精灯上加热 G 、做完银镜实验的试管用浓硝酸洗涤较好

特殊的醛——甲醛

结构式: 结构简式:

思考16:写出甲醛发生银镜反应,以及与新制的氢氧化铜反应的化学方程式。

巩固练习

1、一定量的某饱和一元醛发生银镜反应,析出银21.6g ,等量的此醛完全燃烧时生成CO2 0.89L,C .能发生银镜反应

D .在一定条件下可氧化成酸

则此醛是( )

A 、乙醛 B、丙醛 C、丁醛 D、2-甲基丙醛

2、香草醛,又名香兰素,学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛。是食品工业和药品工业中重要的化学原料其结构简式如右所示,下列有关香草醛性质的说法中不正确的是 A. 香草醛可以发生银镜反应

B. 香草醛遇FeCl3溶液可以变紫色 C. 香草醛在一定条件下可以与H2反应 D. 香草醛既可以与NaOH 溶液反应, 也可以与NaHCO3溶液反应 3.某学生做乙醛还原性的实验,取l mol /L 的硫酸铜溶液2 mL 和0.4mol /L 的氢氧化钠溶液 4 mL ,在一支试管里混合后加入0.5 mL 40%的乙醛溶液加热至沸腾,无红色沉淀,实验失败的原因是( )

A. 氧氧化钠的量不够 B. 硫酸铜不够量 C. 乙醛溶液太少 D. 加热时间不够 4、某醛的结构简式为(CH3)2C=CHCH2CH2CHO。

(1)检验分子中醛基的方法是 :

(2)检验分子中碳碳双键的方法是:

(3)实验操作中,哪一个官能团应先检验?为什么?

5、某甲酸溶液中,可能混有甲醛,请设计实验方案,证实是否含有甲醛。 请简述操作步骤:

考点三:酮类物质 酮的结构:

2、酮的化学性质

课堂达标:

1.下列关于醛的说法正确的是( )

A .甲醛是甲基跟醛基相连而构成的醛 B .醛的官能团是—COH

C .饱和一元醛的分子式符合C n H 2n O D .甲醛、乙醛、丙醛均无同分异构体

2.(2011年山东东营高二检测) 下列关于丙烯醛(CH2===CH—CHO) 的叙述不.

正确的是( ) A .可使溴水和酸性KMnO 4溶液退色 B .与足量的H 2加成生成丙醛

3.(2011年山东东营高二检测) 下列反应中,属于氧化反应的是(双选)( )

A .CH 催化剂

2===CH2+H 2――→CH 3CH 3 B .2CH 催化剂3CHO +O 2――△

→2CH 3COOH C .CH 3CHO +2Cu(OH)△

2――→CH 3COOH +Cu 2O ↓+2H 2O D .CH 催化剂

3CHO +H 2――△

→CH 3CH 2OH 4.(2011年北京西城区高二检测)α 鸢尾酮香料的分子结构如图所示,下列说法不.

正确的是(

)

A .α—鸢尾酮可与某种酚互为同分异构体 B .1 mol α—鸢尾酮最多可与3 mol H2加成 C .α—鸢尾酮能发生银镜反应

D .α 鸢尾酮经加氢→消去→加氢三步反应可转变为:

5.(2011年郑州高二检测) 已知在同一碳原子上连有两个羟基的化合物是极不稳定的,它要自动失水生成含醛基的化合物。今在无其他氧化剂存在的条件下,以甲苯和氯气为主要原料按下列过程制取苯甲醛(C6H 5CHO) 。

(1)条件2中试剂为________________________________________________________________________。 (2)写出苯甲醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应的化学方程式

________________________________________________________________________。

(3)苯甲醛在强碱性条件下可发生自身氧化还原反应,即部分氧化成羧酸盐A ,部分还原成醇B 。写出A 经酸化后的产物苯甲酸与B 酯化反应可生成一种新的化合物C 的结构简式______________________。

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